Lemon Spritz
79,00 zł
Limitowana, myta kawa etiopska o bardzo czystym, jasnym profilu. Pochodzi ze stacji Lalesa w regionie Gedeb (2150 m n.p.m.), gdzie wydłużona fermentacja pod wodą buduje warstwowy, cytrusowy smak; precyzyjne palenie DAK zachowuje klarowność filiżanki.
Profil smakowy: Cytrusy, skórka cytryny, białe kwiaty, brzoskwinia
Pochodzenie: Gedeb, Etiopia
Odmiana: Heirloom
Proces: Myty (fermentacja pod wodą 48–100 godzin)
Profil palenia: Jasne palenie filtrowe
Dla miłośników klarownych, cytrusowych kaw. Długi, uporządkowany finisz, który nagradza uważne parzenie.